Nauka2 godz. temuWielka Brytania · Europa

Naukowcy przetestowali 212 roślinnych alternatyw mięsa. Każdy zawierał toksyny grzybowe

ScienceDaily1 min czytania

Zdjęcie ilustracyjne · fot. Zeynel Cebeci / CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

W 10 sekund

  • Każdy z 212 roślinnych zamienników mięsa i napojów przetestowanych w Wielkiej Brytanii zawierał co najmniej jedną naturalnie występującą toksynę grzybową, chociaż stężenia pozostawały poniżej poziomów zalecanych w wytycznych UE.
  • Naukowcy twierdzą, że ważniejsze pytanie brzmi: czy regularne spożywanie dużych ilości…

Każdy z 212 roślinnych zamienników mięsa i napojów przetestowanych w Wielkiej Brytanii zawierał co najmniej jedną naturalnie występującą toksynę grzybową, chociaż stężenia pozostawały poniżej poziomów zalecanych w wytycznych UE. Naukowcy twierdzą, że ważniejsze pytanie brzmi: czy regularne spożywanie dużych ilości…

To skrót depeszy. Pełny artykuł — całą treść i zdjęcia — publikuje redakcja źródłowa. Szanujemy jej prawa, dlatego odsyłamy do oryginału.

Czytaj pełny artykuł: ScienceDaily

Zrozum temat · Wyjaśniamy

Ponadczasowe przewodniki naszej redakcji powiązane z tą depeszą.

Więcej z tematu →Źródło: ScienceDaily · tłum. automatyczne · czytaj u źródła

Czytaj dalej